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Sanfte Stoffwechselunterstützung durch Hanfsamen

Dieser Artikel wurde verfasst von Angelika Schmid
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Bei Hanf denken viele sofort an Drogen und damit an illegale Rauschmittel, deren Besitz, Kauf und Verkauf in Deutschland verboten ist. Bis zum 1. Februar 1998 war der Umgang mit Hanfsamen in Deutschland allerdings legal. Erst danach wurde das BtMG (Betäubungsmittelgesetz) geändert und seitdem sind nur noch Samen erlaubt, die nicht zum Anbau verwendet werden sollen. In einigen Nachbarländern ist der Umgang mit Hanfsamen noch legal und wer dort einkauft, sollte sich vergewissern, dass er kein potenzielles Rauschmittel nach Deutschland einführt, sondern lediglich Speisehanf. Speisehanf enthält nur geringfügige Mengen an Tetrahydrocannabinol und die Samen selbst haben keinerlei berauschende Wirkung. Dafür kann der Samen des Speisehanfs mit vielen anderen wertvollen Inhaltsstoffen aufwarten:

  • Lebensnotwendige Aminosäuren
  • Ungesättigte Fettsäuren
  • Mineralstoffe
  • Vitamine
  • Ballaststoffe
  • Gamma-Linolensäure

Hanfsamen sind gesund und sie liefern dem Körper viele nützliche Nährstoffe, die er täglich braucht. Diese wertvollen Stoffe unterstützen den Stoffwechsel des Körpers und sorgen dafür, dass das Immunsystem gestärkt wird. Auch Allergiker vertragen den Hanfsamen problemlos und ein regelmäßiger Verzehr liefert Kraft und Ausdauer für den Alltag. Damit wird das Wohlbefinden gesteigert und es gibt verschiedene Gerichte, die sich mit dem Samen des Speisehanfs verfeinern lassen. Müsli, Salate, Süßspeisen und Brot lassen sich mit kleinen Mengen Hanfsamen anreichern und auch einfach so zum Knabbern sind die kleinen Samen ein leckerer Snack.

Hanfsamen kann man legal kaufen

In Bio-Läden oder Naturkostgeschäften kann man Hanfsamen kaufen, aber auch online gibt es verschiedene Möglichkeiten an die wertvollen Körner zu kommen. In Deutschland ist nicht nur der Besitz von Speisehanf erlaubt, sondern unter bestimmten Umständen auch sein Anbau. Allerdings benötigt man dafür zertifiziertes Saatgut und auch eine schriftliche Erlaubnis der Landwirtschaftskammer. Zudem ist der Anbau kompliziert, da die Pflanze hohe Ansprüche stellt und da der Kauf von Speisehanfsamen ohne nennenswerten THC-Gehalt legal ist und keinerlei Berechtigung verlangt, kann jeder in Deutschland Speisehanf zur sanften Stoffwechselunterstützung kaufen oder online bestellen.


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