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Gesund Abnehmen - Vitamine

Vitamine bekommt unser Körper mit der gesunden Ernährung. Der Ernährungsplan sollte genug Vitamine beinhalten. Bei Diäten kommt es oft zu Vitaminmangel, unserer Gesundheit zuliebe müssen wir auf ausreichend Vitamine achten.

Vitamine sind organische Verbindungen, die der Organismus nicht als Energieträger, sondern für andere lebenswichtige Funktionen benötigt, die jedoch der Stoffwechsel zum größten Teil nicht synthetisieren kann. Sie müssen deshalb mit der Nahrung aufgenommen werden. Einige Vitamine werden dem Körper als Vorstufen (Provitamine) zugeführt, die der Körper dann erst in die Wirkform umwandelt. Man unterteilt Vitamine in fettlösliche (lipophile) und wasserlösliche (hydrophile) Vitamine.

Die wichtigsten Vitamine für unsere Gesundheit:


Vitamin A (Hautgesundheit, Verdauung)
Gesunde Ernährung in:
Fisch, Eigelb, Butter und Innereien, Salat Obst und Gemüse

Vitamin B6 (Herz- Kreislauf – Gesundheit u.a.)
Gesunde Ernährung in:
Fisch, Geflügel, Kartoffeln und Bananen

Vitamin B12 (Herz- Kreislauf – Gesundheit u.a.)
Gesunde Ernährung in:
Innereien, Fisch, Austern, Eiern, Fleisch und Käse, Hefe und Sauerkraut

Vitamin C (Erkältungen, Zell – Gesundheit)
Gesunde Ernährung in:
Zitrusfrüchten und –Säften, Brokkoli, grünes Blattgemüse rote Paprika, Erdbeeren und Kiwis

Vitamin D (Knochen – Gesundheit)
Gesunde Ernährung in:
Fetter Fisch (Fett!) und Eigelb

Vitamin E (Herz- und Haut – Gesundheit)
Gesunde Ernährung in:
Weizenkeime, Weizenkeimöl, Pflanzenöle, Nüsse (Fett!) , grünes Blattgemüse, Vollkornprodukte

Vitamin K (Knochen, Blut)
Gesunde Ernährung in:
Grünkohl, Mangold, grünes Blattgemüse, Brokkoli, Frühlingszwiebeln und Rosenkohl

Achten Sie auf Ihre Gesundheit, essen Sie viel Vitamine!

Mehr zum Thema: Kohlenhydrate | Gesunde Ernährung | Abnehmen | Diätplan

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