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Die Bulimie trägt die deutsche Bezeichnung Ess-Brechsucht. Es handelt sich dabei um eine Essstörung, von der zu mehr als 90 % junge Frauen betroffen sind. Es wird geschätzt, dass in der betreffenden Altersgruppe 1 bis 3 % an Bulimia nervosa, wie die Bulimie in der medizinischen Fachsprache heißt, leiden. Eine Diagnose ist oft schwierig, weil die Betroffenen die Krankheit vor ihrer Umwelt verbergen. Bulimia nervosa äußert sich in Essattacken. Während dieser Attacken nimmt der Patient weit mehr Nahrung als üblich zu sich, nur um es anschließend wieder zu erbrechen oder durch Fasten oder übermäßigen Sport die vermeintliche Gewichtszunahme zu bekämpfen. Am Ende bleibt den Angehörigen nichts weiter als Trauerkarten zu senden, da Bulimie zum Tode führen kann.
Die Ursachen für eine Bulimie sind psychologischer Natur. Sie liegen in einer allgemeinen Unzufriedenheit mit dem eigenen Körper und einem stark ausgeprägten Minderwertigkeitsgefühl. Auch Berufsgruppen, in denen es auf das äußere Erscheinungsbild ankommt, wie zum Beispiel Modell, Hostess, Tänzerin und ähnliche sind besonders anfällig für Bulimie. Eine Diät kann eine bereits vorhandene Bulimie auslösen. Meist sind die Ursachen für eine Bulimie vielschichtig und komplex. So kann unter Umständen auch der Missbrauch von Alkohol, Drogen, ja selbst Nikotin dahinterstecken.
Bulimische Patienten müssen nicht unbedingt untergewichtig sein. Viele pendeln um das Normalgewicht, einige sind sogar etwas übergewichtig. Die Heißhungeranfälle, die zur übermäßigen Nahrungsaufnahme führen, müssen auch nicht täglich auftreten. Manchmal können mehrere Wochen zwischen zwei Episoden liegen. Durch das Erbrechen oder den Gebrauch von Abführmitteln werden dem Körper wichtige Mineralien und Spurenelemente entzogen. Im Extremfall kann es durch den Mangel an Spurenelementen zu Herzrhythmusstörungen kommen. Eine alleinige medikamentöse Behandlung der Bulimie durch Antidepressiva ist wenig erfolgreich, da sie nur die Symptome aber nicht die zugrunde liegenden Ursachen bekämpfen. Diese Ursachen sind psychologischer Natur und können nur durch psychologische Maßnahmen, wie zum Beispiel die Stärkung des Selbstbewusstseins u. ä. beseitigt werden.
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